Il existe divers types plans de travail pour votre cuisine. Les prix et les matériaux peuvent varier du simple au double voir, beaucoup plus. Le plan de travail doit être résistant à la chaleur et à l’humidité mais il doit également correspondre au style de votre cuisine. Par exemple, une cuisine de style rustique s’accommodera difficilement d’un plan de travail en inox.
Le plan de travail en granit
Absolument incontournable soit dans le neuf comme dans la rénovation, le plan de cuisine en granit est assurément le plus demandé en Suisse. Le granit est une roche magmatique d’origine profonde que l’on confond souvent avec le marbre. On trouve des plans en granit de toutes sortes en diverses variétés de couleurs et textures. C’est pour cela que le granit s’adapte à tous les styles de cuisine et aux goûts personnels de chacun. Le granit est un investissement durable dans le temps car il est très résistant à la chaleur (+300°) et surtout aux rayures. Il ne nécessite pratiquement aucun entretien, un simple nettoyage à l’éponge est suffisant. Sa très forte résistance à la chaleur évites les « accidents » comme par exemple poser sur sa surface un plat sortit du four.
Le plan de travail en bois
Assez tendance, le plan de travail en bois est visible dans plus en plus de cuisine. Le bois amène incontestablement de la chaleur à la pièce. Il y de nombreuses combinaisons possibles entre la couleur de votre cuisine et le type de bois de votre plan de travail.
Il n’y a pas un bois mais des bois, comme on l’entend souvent. Ces différentes essences expliquent les variations de prix d’un type de bois à l’autre. Certains bois sont plus adaptés aux plans de cuisine comme le chêne ou l’érable.
Plan de travail en inox
C’est le plan de travail des professionnels de la restauration. De plus en plus de particulier opte pour un plan de travail en inox. Elle gagne aujourd’hui de plus en plus de place dans nos cuisines. Les avantages de la cuisine en inox, même si son apparence est assez froide, s’intègre à beaucoup de décorations et styles de cuisines. Vous pourrez en effet, l’accorder avec de la pierre, du verre et même du bois.
L’inox possède une grande résistance à la chaleur, fini les dessous de plat encombrants ! Autre avantage : l’inox est imperméable et ne craint pas conséquent pas les détergents. Il existe divers de types de finition : satiné, lissé, brosse. À l’inverse, l’inox laisse apparaître les rayures et n’est pas résistant aux chocs.
Le plan de travail en stratifié
C’est un matériaux encore utilisé dans de nombreuses cuisine mais assez peu en rénovation. Ce plan de travail est assez résistant aux chocs et aux rayures mais il faut bien le dire pas très « glamour ».
